Montag, 26. Oktober 2015

Signierstunden - November/Dezember 2015

Hallo ihr Lieben, wie ihr ja vielleicht schon mitbekommen habt, ist Anfang Oktober mein neues Backbuch erschienen.
 
Jil Waxweiler
Whoopie Pies - meine süssen Kreationen !
 
 
Aus diesem Grund finden in diesem Jahr noch mehrere Signierstunden-Termine statt, wo ihr dann die Gelegenheit habt mich persönlich kennen zu lernen.
Ausserdem kriegt jeder der möchte, von mir eine persönliche Widmung in sein Exemplar geschrieben.
 
Kommt vorbei, ich freu mich sehr auf Euch!
 
 
TERMINE NOVEMBER 2015
 
Sonntag, 8 November 10:00-18:00 Uhr - Haupeschmaart in Munshausen (LUX)
Samstag+Sonntag, 21+22 November - Walfer Bicherdeeg in Walferdange(LUX)
 
 
TERMINE DEZEMBER 2015
 
Samstag+Sonntag, 5+6 Dezember - Letz go Local Xmas in Dudelange (LUX) 
Sonntag, 13 Dezember 15:00-18:00 Uhr - Librairie Ernster @ City Concorde in Bertrange (LUX)
Freitag, 18 Dezember 16:00-18:00 Uhr - Libo in Diekirch (LUX)
Samstag, 19 Dezember 15:00-18:00 Uhr - Libraire Ernster Belle Etoile in Bertrange (LUX)
Sonntag, 20 Dezember 14:00-16:00 Uhr - Kichechef in Capellen (LUX)
 
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Bei einige Terminen sind noch keine Uhrzeiten festgelegt, sobald ich diese habe werde ich sie dazu schreiben. 
 
Lg eure Jil

Montag, 19. Oktober 2015

Piratentorte

Hallo ihr Lieben, ich hoffe ihr hattet Alle ein schönes Wochenende!?
Meins war diesesmal etwas länger, ich hatte mir am Freitag frei genommen um in aller Ruhe eine schöne Geburtstagstorte für den 4ten Geburtstag meines Patenkindes zu zaubern.
Gefeiert wurde nämlich am Samstag Nachmittag!
Anfang der Woche hatte ich schon einige Dekoelemente modelliert, so dass diese Trocknen konnten.
Am Mittwoch,- und Donnerstagabend hatte ich die Torten schon vorgebacken und gefüllt, so dass diese schön über Nacht ruhen und fest werden konnten, damit das Eindecken mit Fondant am Tag danach besser von der Hand geht.
Dann am Freitagmorgen habe ich beide Torten mit Fondant ummantelt und die Torte in einem coolen Piratenlook dekoriert, der Fynn (mein Patenkind) hatte sich schon Monate vorher eine solche Torte zu seinem Geburtstag gewünscht und diesem Wunsch bin ich dann natürlich nachgegangen! :)
Gefüllt war die Torte unten, mit einer Schokoladentorte mit weißer Ganache (Rezept findet ihr auf dem Blog) und oben, mit hellem Biskuitteig, Blaubeer-Mascarpone-Sahne-Crème und dunkler Ganache.
Ich hoffe die Motivtorte gefällt euch, der Fynn war jedenfalls sehr begeistert und hat sofort die Spitze des Säbels abgeknabbert ;)

Ich wünsch euch einen guten Start in die Woche!
Eure Jil

Mittwoch, 14. Oktober 2015

Artikel Luxemburger Wort - Libo Wiltz

Hey ihr Lieben!
Heute ist wieder ein Zeitungsausschnitt von mir in der Luxemburger Wort.
Letzten Mittwoch war ich nämlich mit meinem neuen Backbuch zu Gast in der Buchhandlung LIBO in Wiltz (LUX).
Dort durfte ich mein Buch vorstellen und den Backbegeisterten von meiner Zeit bei
''das große Backen'' berichten und ihnen so manche Backtricks verraten!
Der Abend hat mir sehr gut gefallen.

Am 18ten Dezember bin ich dann nochmal in der LIBO in Diekirch (LUX) eingeladen und werde dort von 16-18 Uhr mein Buch signieren!
Für Alle die gerne eine Widmung in ihrem Buch haben wollen, können mich an dem Tag gerne besuchen!

Ich freue mich auf Euch.
Liebe Grüße
Jil

Dienstag, 13. Oktober 2015

Backvorführung & Buchpresentation

Hey ihr Lieben!
Anfang Oktober ist, wie ihr vielleicht wisst, mein neues Backbuch erschienen und außerdem wurde in Marnach (LUX) das neue Möbelhaus ''Oestreicher'' eröffnet, warum also nicht gemeinsame Sache machen, damit die Leute zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen können?
Also durfte ich am Sonntag den 4 Oktober eine Whoopie-Backvorführung in einer niegel nagel neuen Küche abhalten.
Zusätzlich wurde den Leuten die Möglichkeit gegeben mein neues Buch zu kaufen, von mir signieren zu lassen und Whoopie Pies frisch aus dem Ofen zu kosten!

Hier ein paar Eindrücke von dem tollen Nachmittag!
Lg eure Jil








Artikel Luxemburger Wort

Hallo ihr Lieben, in diesem Post wollte ich euch den schönen Zeitungsartikel über mein neues Backbuch zeigen! Veröffentlicht wurde dieser Artikel in der bekanntesten Zeitung Luxemburgs!
Viel Spass beim Lesen :)
Eure Jil

Mein neues Backbuch - Jil Waxweiler - Whoopie Pies

Hallo ihr Lieben,
ich möchte mich ganz doll bei euch endschuldigen, denn im letzten Monat war es extrem ruhig hier auf meinem Blog.
Das lag womöglich daran dass ich zwei Wochen im Urlaub war und weil ich mit der Fertigstellung meines neuen Backbuchs beschäftigt war, ich hoffe ihr könnt mir verzeihen! :)
Aber nun kann ich es euch vorstellen, mein neues Buch!

Jil Waxweiler - Whoopie Pies - meine süßen Kreationen.


In diesem Buch gilt meine Leidenschaft ausschließlich den süßen, fluffigen und cremig gefüllten Whoopie Pies. Fruchtig frische Leckereien mit Erdbeer-Mascarpone-Füllung oder Maracuja-Ganache. Whoopies mit Kräutern und Lavendelblüten. Champagner-Whoopies für einen gemütlichen Abend mit Freundinnen. Winterliche Variationen mit Lebkuchen und Orangen-Ganache oder traditionelle Hunnegdrëpp- und Schueberfouer- Whoopies in Anlehnung an meine Heimat Luxemburg.
Ich bin total stolz auf das Ergebnis, das Buch ist ganz toll geworden, es ist gefüllt mit wunderschönen Fotos, mehr als 40 Whoopie Pie Rezepten, außerdem einer Schritt für Schritt Anleitung und vielen Tipps & Tricks. Das Buch hat 164 Seiten und macht Backanfängern sowie auch Hobbybäckern eine Freude. Ein Buch für die ganze Familie.

Für diejenigen die auch gerne mein Buch bei sich im Bücherregal stehen haben wollen und Whoopie Pies ausprobieren möchten, können das Buch bei www.editions-schortgen.lu bestellen!

Ein signiertes Exemplar könnt ihr auch gerne haben, dafür dann einfach eure Bestellnummer mit eurem Widmungswunsch/Namen an info@schortgen.lu senden!

Liebe Grüsse
Eure Jil